Alarmas para cámaras frigoríficas

alarma para una cámara de frío

Hoy un post completo sobre alarmas para cámaras frigoríficas. Sin bien en alguna ocasión ya hemos comentado la necesidad de su instalación, en esta ocasión vamos a centrarnos en todos los temas relativos a este apartado y los distintos tipos de alarmas que ofrece el mercado, sus alternativas, las necesidades a cubrir y la normativa oficial al respecto.

Normativas aplicables de control y seguridad en una cámara frigorífica

Las normativas que afectan a cada cámara frigorífica en cuanto a la medición y necesidades de control en cámaras frigoríficas se ven afectos por la normativa internacional EN-378 y el Real Decreto RD 138/2011.

El Instituto de Refrigeración del Reino Unido, es un organismo que ha elaborado una guía acerca de la norma EN 378 sobre “Sistemas de refrigeración y bombas de calor – Seguridad y requisitos medio ambientales”.

La Norma EN378 se trata de una aplicación normativa de seguridad y medioambiental, publicada por el Comité Europeo de Normas, y revisada recientemente para alinearla con las normas ISO sobre seguridad internacional, que facilita una orientación a las empresas que diseñen, construyan, instalen, operen, mantengan y utilicen, sistemas de compresión de vapor para refrigeración, acondicionamiento de aire, bombas de calor, enfriadoras y otros sistemas similares.

La Norma EN 378 consta de cuatro partes, las definiciones, el diseño  y fabricación, la instalación y puesta en marcha, el funcionamiento y el mantenimiento de la instalación. Todas ellas alineadas con los textos de las Normas ISO 817 e ISO 5149 así como con las directivas europeas que legislan esta materia.

También, y este apartado, de manera más importante, el Real Decreto RD 138/2011 sobre seguridad para instalaciones frigoríficas y sus instrucciones técnicas complementarias, junto con el reglamento que desarrolla este decreto, es, base esencial para la normativa de control y obligaciones en cámaras frigoríficas que se establece en el ámbito exclusivamente de España.

 

Tipos de Alarmas en cámaras de frío más utilizadas

En España por normativa pueden utilizarse esencialmente 2 tipos de Alarmas. Las que detectan presencia humana indebidamente dentro de una cámara, conocidas como ALARMAS DE HOMBRE ENCERRADO. Y las que detectan fallos y fugas de gases refrigerantes en instalaciones frigoríficas, bien en salas de máquinas, bien en el interior de las propias cámaras.

Alarmas de Hombre Encerrado

Según la normativa actual que establece el RD  138/2011 en el interior de cualquier recinto frigorífico o acondicionado para trabajar a en temperatura negativa, o con atmósfera artificial, se debe instalar un mecanismo que se encuentre en el interior, junto a la puerta y a una altura que nos supere los 125 cm con 2 sistemas de llamamiento (timbre sonoro, sirena o intercomunicador de tipo telefónico) uno de ellos conectado a una fuente autónoma de energía, como una batería, acumulador o similar con el correcto suministro de energía que se ilumine y que en bajas temperaturas no se forme hielo.

La funcionamiento de estos equipos, de manera autónoma, debe ser de, al menos, 10 horas y estos equipos llevan protección de tipo IP-65

  • Alarmas de Hombre Encerrado en cámaras de frío positivo

En este tipo de cámaras frigoríficas se debe instalar, por normativa una alarma sencilla (no doble) dotado de un solo pulsador con indicación luminosa

  • Alarmas de Hombre Encerrado en cámaras de congelación

En este otro tipo de cámaras se suelen montar un solo equipo con un doble indicador o display que cumple con la necesidad de instalación de una alarma dotada de batería autónoma y otra sin conexión. Suelen implementarse mecanismos que incluyen 2 placas electrónicas  independientes con alimentación individual como exige la actual legislación y dos pulsadores. Los equipos de cámaras de congelación soportan temperaturas de trabajo de hasta -50ºC.

Alarma de Detección de Fugas de Gas

detectores de fuga de gas

Este tipo de alarma cuyo cometido es el de identificar de forma precisa y segura fugas de gases refrigerantes, cuentan con unos niveles de precisión altamente elevados. Los detectores suelen estar construidos con envolventes compactos con protección IP-68 y llegan a soportar muy bajas temperaturas (hasta -30ºC) lo que nos permite instalar a parte de en las cámaras, también en salas de máquinas o lineales expositores. Suelen tener un excelente nivel de discriminación con respecto a  otros gases, sustancias químicas y/o humedad.

El fin de un detector de fugas es por tanto el de avisar rápidamente, de una concentración que provoque un peligro en las inmediaciones de una instalación frigorífica o bien altere una contaminación ambiental no deseada.

  • Detectores Permanentes de Fugas

Los detectores permanentes de fugas son unas alarmas de detección de gas cuyo cometido es avisar mediante un transmisor de la detección o escape de un gas que pueda ser potencialmente peligroso y que mediante un alto nivel de precisión alerta de una fuga o inadecuada concentración de gas. Tiene dos grandes ventajas, por un lado permite detectar pérdidas de gas con la consecuente pérdida económica por la reimplantación de gas refrigerante en la instalación y en segundo lugar ayuda a alargar la vida útil de la maquinaria refrigerante evitando un deterioro en los componentes de la instalación. Este tipo de detectores cumplen perfectamente con la normativa y reglamento de seguridad en instalación frigoríficas afectas por la normativa EN-378-3 y el Real Decreto 138/2011.

  • Centrales de Alarma de Detección de Gases

En salas con equipos frigoríficos que tengan gases refrigerantes, se utilizan las centrales de alarma. Estas centrales controlan mediante sensores, los escapes de gas esencialmente en zonas con posible presencia humana, aíslan partes del sistema de refrigeración y vienen equipados con señalización acústica u óptica que transmiten a una central de alarmas esta activación. Estos detectores vienen equipados   con relés de salida configurables, discriminación de tipo de alerta señalizable  y vienen dotadas de una terminal (MODBUS) de serie para poder monitorizar, de manera remota, a través de un servidor de internet del fabricante de la alarma.

centrales de alarmas y detectores de fugas de gas refrigerante

Las centrales de Alarmas por tanto pueden combinar tanto la detección de fugas de gases como las alarmas de hombre encerrado con varios canales de comunicación y con o sin batería.

Instalación

VER NUESTRAS ALARMAS

Para la instalación de este tipo de alarmas, recomendamos en primer lugar, conocer el tipo de gas refrigerante instalado, en segundo lugar el potencial de eventualidad en una fuga, en tercer lugar, la valoración de costes por fuga y recarga de gas, en cuarto lugar el planteamiento de futuro a medio y largo plazo en cuanto al gas refrigerante utilizado y por último hacer la toma de decisión sobre qué equipación de detección utilizar y determinar los puntos críticos a monitorizar

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Acepte de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies