Materiales utilizados en el aislamiento termico de camaras frigoríficas

paneles sanwitch

Es fundamental elegir correctamente el aislamiento térmico en la construcción de una cámara frigorífica, prestando atención a los siguientes aspectos.

  • Tipo de material aislante
  • Espesor del panel sándwich
  • Perdidas de calor a través del panel sándwich
  • Proceso constructivo del aislamiento térmico
  • Densidades utilizadas
  • Sistemas de unión en juntas

Factura energética y aislamientos térmicos

Obviar estos aspectos en el proceso de compra de su instalación de aislamiento térmico, conlleva una pérdida de dinero a  medio plazo, que vendrá reflejada fundamentalmente en su factura energética.

En el grafico siguiente, se muestran las equivalencias entre los diferentes materiales de aislamiento térmico.

Espesores panel sandwich

Es evidente  que el panel sándwich de poliuretano, constituye el mejor aislamiento térmico de cuantos podemos encontrar en el mercado.

Como vemos en el grafico el espesor del aislamiento  influye notablemente en la capacidad interior de la cámara frigorífica. Con el altísimo precio de coste de m2 de almacen, este aspecto es importante a la hora decantarnos por el material para nuestra instalación frigorífica.

Otros beneficios del poliuretano

  • Mayor durabilidad, debido a que evita la infiltración de agua y aire, es muy difícil de deteriorar por aplastamiento.
  • Ligereza, lo que aporta al panel sándwich de poliretano una facilidad logística y de instalación como ningún otro aislamiento térmico.
  • El proceso de fabricación  del panel de poliuretano  inyectado, le confiere una excelente adherencia a las pieles exteriores, comparado con los procesos de pegado que emplean otros materiales aislantes, esto redunda en la durabilidad, la inercia, la autoportancia y la estabilidad del panel sandwich

Podemos establecer un sistema de cálculo para el espesor del panel en su cámara frigorífica.

                                                                                     C(TE-TI)

                                                                      E= ______________ 1000

                                                                                           F

E= Espesor de aislante, F= flujo de calor en Kc/h m2, C= el coeficiente de conductividad térmica en Kc/h m ºC, TE= temperatura exterior en ºC, TI= Temperatura interior de la cámara frigorífica.

Los diferentes coeficientes de conductividad térmica de los materiales de aislamiento para cámaras frigoríficas son:

  • Poliuretano inyectado de densidad 40 K/m3 = 0,016Kc/h  m ºC
  • Poliuretano= 0,020Kc/h  m ºC
  • Poliestireno= 0,025Kc/h  m ºC
  • Fibra mineral= 0,027Kc/h  m ºC
  • Poliestireno estruido= 0,028Kc/h  m ºC
  • Fibras de madera o corcho= 0,035Kc/h  m ºC

En cuanto al dato del flujo de calor que puede pasar a través del aislamiento para conseguir un aislamiento energético ideal, se puede establecer en 6 ó 7 kc/h m2 para cámaras frigoríficas de congelación y de 7 u 8  kc/h m2, para cámaras frigoríficas de refrigeración.

Conclusiones sobre aislamientos para cámaras frigo

Las cámaras frigoríficas proyectadas con paneles sándwich de poliuretano inyectado  constituyen la elección ideal de cuantos productos de aislamiento térmico.

En Isotermia, estamos preparados para proveer e instalar antecámaras, cámaras frigoríficas, túneles de congelación, salas de proceso etc, con panel sándwich de poliuretano inyectado.

Visítenos en www.camarasfrigorificas.es

37 comentarios de “Materiales utilizados en el aislamiento termico de camaras frigoríficas

  1. Julian D. Echavarria B. dice:

    Saludos, en honras buenas . les deseo muchas felicitaciones por sus articulos publicados sobre
    los aislantes.

    • Oscar Rodriguez dice:

      Gracias por seguirnos en nuestro blog.
      Estamos abiertos a colaboraciones de expertos relacionados con el mundo de la refrigeración, así que le animo a que nos envíe algún articulo para su publicacion.

      Un saludo

  2. Rafael Montilla dice:

    Estoy diseñando una cámara de frío que trabajará a -160 grados. Suponiendo que el exterior estará a 20 grados. El resultado es una aislante de 400 mm, ¿ es posible?

  3. Jorge Roman Santos dice:

    Hola, tengo una pregunta solamente.
    Para el calculo del espesor del aislante, la C (coeficiente de conductividad termica), solo se pone el del aislante (en mi caso poliuretano), o tambien se debe poner el de los materiales que cubren el aislante (acero inoxidable por ejemplo)

    Gracias!

    • Oscar Rodriguez dice:

      Jorge:

      Los ensayos que determinan la conductividad térmica, se realizan sobre muestras de panel terminado, es decir con el alma aislante y las chapas de recubrimiento, normalmente espesores de 0,5 mm en cada cara. No obstante, para el calculo del espesor, te recomiendo que apliques el valor del poliuretano, como un pocedimiento de seguridad, teniendo en cuenta que con el recubrimiento siempre sera ligeramente mejor.

      Saludos

  4. Pingback: PROBLEMAS DE OBRA CIVIL EN LA CONSTRUCCIÓN DE CÁMARAS FRIGORÍFICAS – PARTE 2 - Camarasfrigorificas.es

  5. José Elferes Sánchez Torres dice:

    Se puede usar tecnopor (poliestireno expandido) en aislamiento de una cámara de conservación de frutas

  6. Enrique sanchez dice:

    Buenas noches quisiera saber si puedo utilizar como aislante para frio el forrado con material de lozeta o azulejo es para pura conservacion ya que lo minimo que puedo utilizar en baja temperatura es a 5 grados, es pars la conservacion de flor. Gracias espero y puedan ayudarme.

  7. Grupo Comercial Capami, s.a. de c.v. dice:

    Buena tarde solicito la instalación de aislante térmico tipo sandwich para cámara de refrigeración de cárnicos aprox 140 mts. ustedes lo trabajan?

  8. Mou dice:

    Hola.
    Tengo una pequeña duda y agradecería mucho cualquier comentario.. y es que have unos meses estuve desmontando una cámara frigorífica y me di cuenta que llevaba algo parecido a esas fibras de lana, tenía un color amarillento. La duda que me quedó es si pudiera sería amianto. ¿ hay cámaras frigoríficas que llevasen amianto? Mil gracias

  9. Ignacio dice:

    Hola necesito saber como puedo hacer una mejora para eficiencia energética mejorando las caracteristicas termodinámicas de los paneles y el costo

  10. christian dice:

    necesito un paneles de aprox 2 cm de grosor con caras de poliester con fibra de vidrio ustedes lo manejan buenas noches saludos

  11. INES dice:

    10 CM DE ESPESOR EN PANELES DE EXTRUSIONADO, A QUE ESPESOR EN POLIURETANO EQUIVALDRÍA, CON DENSIDAD 40KG/M3?

    Gracias de antemano

  12. cristian fonseca dice:

    buenas tengo q construir un cuarto frio para almacenar carne ya existen las paredes el area central es de 12 m/2 puedo forrar las paredes con laminas de P3 estas son de 1 pulgada de anchas esperando su respuesta

  13. cesar dice:

    Buenas tardes estoy diseñando una camara de frio para almacenamiento de carne de cerdo el piso en este caso sera fabricado de materiales de construcción, es decir, cemento, arena, otros, la inquietud es como o donde puedo ubicar informacion sobre los coeficientes de aislamiento termico de estos materiales para poder luego estimar la carga termica a nivel del piso, gracias

    • oscar dice:

      Cesar: Si utilizas un software para el balance térmico, pon simplemente que el suelo esta sin aislar. Si necesitas ayuda con el balance, haznos saber.
      Saludos

  14. humberto garcia dice:

    buenas tardes:
    como se calcula la cantidad de poliuretano espreado para un cuarto frio
    que mide 10*10 *3 de altura y se requiere temperatura de -18 grados, estoy a 35m sobre
    el nivel de mar y a una temperatura promedio en verano de 34 grados

    • oscar dice:

      Ramiro:
      Lo ideal es aislar con paneles sándwich de 120 mm de espesor y 40 kg de densidad por m3. En el suelo debes poner panel de 100 mm, mínimo y un refuerzo pisable, tipo planchas de aluminio, o de madera fenolica.
      Saludos

  15. David dice:

    Hola. Tengo una Polleria, y cuando cerramos desde las 2 hasta las 5 se queda la vitrina abierta.. Quería saber para mantener ese frío, que es mejor el poliestireno expandido o extruido.? Muchas gracias por ayudarnos.

    • oscar dice:

      David:

      Lo mejor es poliuretano el poliestireno en cualquiera de sus dos variantes tienes unas propiedades aislantes muy inferiores al poliuretano.

      Saludos

  16. Matias Estrada dice:

    Buenas tardes construimos una camara de material sin aislamiento y se escapa mucho el frio q solucion nos ofrecen para poder darle uso adecuado, que no sea tirarla abajo y volver a construirla?

  17. Juan Huamani dice:

    buenos días, para contruyer una cámara frigorífica que recomiendan para la aislacion de una camara de 5 x 5 con una altura de 3.mt echa de mamposteria es para uso fruta de plano es para -15 ° contantes
    a la espera de su respuesta
    saludos

    • oscar dice:

      Recomendamos panel sándwich de poliuretano de 120 mm de espesor, tienen que aislar el suelo con planchas desnudas de poliuretano de 120 mm y sobre estas, mallazo y solera de concreto de 120 mm de espesor. Saludos

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