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Máquinas de hielo

Contamos con máquinas para fabricación de hielo que se adaptan a cada sector según sus necesidades, ya sean cubitos, escamas, trabajo con aguas duras, etc.

Guía de compra de máquinas de hielo

Productoras de hielo

Productoras de hielo en cubos o en escamas (troceado), con componentes altamente
avanzados, que permiten obtener ahorros energéticos considerables, trabajar en climas o
condiciones muy desfavorables o con aguas más “duras” (alto componente calcáreo) con
reguladores de contenido en H2O, incorporando todos los componentes necesarios,
microfiltros de agua, palas y dispensadores de hielo. Nuestras máquinas no necesitan
apenas mantenimiento, sus periodos de vida útil se dilatan muy positivamente, fabricadas
con materiales ínfimamente corrosivos. Maquinarias carrozadas en acero inoxidable y con
carcasas aislantes que contienen un alma de espuma de poliuretano (PUR) La maquinaria
incorpora sistemas con controladores para detectar giros erróneos del motor, posibles
picos de corriente no deseados, alteraciones de temperaturas no previstas y paro, por
llenado de depósitos.

Ponemos en el mercado las nuevas unidades tipo Split, productores de hielo sin unidad
condensadora, pero que actúan de la misma manera que el resto de maquinas productoras de
hielo en escamas y que incluyen igualmente todos los elementos necesarios.

Existen, igualmente a disposición sistemas combinados de productoras de hielo ensamblados
al completo y preparados para conectar a los suministros de agua y lógicamente de
corriente eléctrica. Son máquinas de alto rendimiento productivo, por que aúnan,
generador y condensador, en un mismo aparato. Máquinas de fácil puesta en marcha y con
capacidades que pueden oscilar entre los 350 y los 26.000 Kg. de hielo en escamas de
producción diaria.

Trituradoras de hielo

Los trituradores de hielo son elementos que necesitan poco espacio físico y convierten,
de una manera rápida, el hielo en escamas con un excelente nivel de triturado. Son
maquinarias muy demandas en el mercado para distintos usos, hostelería, distribución de
pescado fresco, dispensación de bebidas y cócteles, etc. En la gastronomía actual
podemos ver, que cada vez más, se utiliza este tipo de hielo para la preparación de
bebidas y cócteles y se han convertido en un complemento casi necesario en el mundo de
la hostelería. Son máquinas de un consumo muy reducido.

Silos de almacenamiento orbital

Los silos de almacenamiento orbital ayudan a almacenar, evitan problemas de acumulación
por escaso espacio y permiten el máximo nivel de higiene, además de que cubren niveles
de demanda elevados. Utilizan un mecanismo totalmente automatizado que otorga la
cantidad según cada necesidad, lo que permite el más adecuado manejo. Se pueden utilizar
carros de transporte ayudando al manejo y la manipulación para una mejor distribución
interna. Los silos de almacenamiento orbital pueden incluir incluso, mecanismos que
permitan la incorporación de doble maquinaria (hielo en cubitos + hielo en escamas) o
mecanismo sencillos para cada uno de los tipos de hielo. Además cada sistema regula los
niveles de producción de hielo que se necesita para cada volumen de productivo.

Cubetas de hielo independientes

Estos depósitos cubetas de hielo independientes mantienen el almacenamiento de hielo en
las mejores condiciones posibles, tienen una presencia que permite su exposición en
lugares públicos por la cuidada estética. Disponemos de distintos tamaños y formas a
disposición de cada cliente. Pregúntenos por cada modelo o háganos llegar su necesidad.

Compactadores de hielo

Los compactadores de hielo que trabajan a la par con los productores de hielo pueden
transformar los trozos o escamas en bloques compactos para la reutilización. Sus niveles
de eficiencia de compactado automático llegan a realizar entre 40 y 50 bloques de hasta
25 Kg. en cada bloque. Son máquinas que ocupan un escaso espacio físico por lo que
permite trabajar con todo tipo de hielo troceado sin ninguna dificultad.

Plantas de hielo de pequeña, mediana o gran capacidad

Ponemos a disposición del mercado combinaciones que permiten producir y almacenar hielo
con acceso sencillo a los silos para plantas de cualquier tamaño. Las plantas de hielo
más grandes (conocidas como containers) con capacidades más dimensionadas son perfectas
para utilización en zonas a la intemperie y soportan bien los cambios climáticos o
condiciones más severas.

Transportadores neumáticos para el hielo

Cuando necesitamos desplazar el hielo en escamas utilizaremos medios de transporte
adecuados al hielo, existen varios sistemas, transporte de tornillos, sistemas de
suministro por gravedad atmosférica o los conocidos como transportadores neumáticos para
hielo que lo llevan a silos de almacenamiento. Son muy utilizados en los procesos de
mantenimientos de pescados y mariscos y en diversos procesos industriales de
transformación de productos alimenticios que deben mantenerse a muy bajas temperaturas.
Pueden trabajar con velocidades que oscilan entre los 25 y 150 Kg/minuto, desplazan
hasta distancias de 80 metros de longitud y superan desniveles de hasta 4 metros.

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